给慢镜头播放了好几次,让大家看看,脑补一下,是不是很先痔疮?
第701章提防不了的套路(求订阅求打赏求月票)--(第1/2页),请点击下一页继续阅读。
最搞笑的是,节目播出的时候,导演还把孙洪蕾刚才噘嘴的动作给慢镜头播放了好几次,让大家看看,脑补一下,是不是很先痔疮?
胡星这绝对算的是上是一击致命,让孙洪蕾的自拍,顿时就沦为了笑话。
“看见了吧?跟胡星做节目,你就必须要时刻提防他的套路。”
“河老师和洪蕾哥就是最好的例子了,他真的太损了。”郑垲那是深有体会。
“呵呵~”赵莉影感觉今天的胡星特别的皮
闹了一会儿,天开始下雨了,导致他们的菜籽也没有办法继续了。
下雨了,也不能在院子这里做晚饭了。
实在是没有办法,他们今晚的晚饭那就只能是在里面做了。
胡星已经开始清理草鱼了,因为做这道鱼,还真的要点工程的
胡星做这道狮子鱼,可是让胡允非常好奇,都过来围观胡星到底是怎么做的。
先是把鱼鳞给去掉,然后剖腹,把鱼的内脏给掏出来。
掏出来后,胡星再把鱼的鱼肚子这一块给这切掉,不要了。
之后再在鱼的身体上,划一刀,把鱼片给切出来,但却是不切断,让鱼片挂在鱼身上不掉下来,接连六刀,已经有了六片大鱼肉了。
接着是另外一面也是如此,反复搞定之后。
“媳妇,给我找一把干净的剪刀过来。”胡星搞定了这些,还找赵莉影帮忙拿把剪刀过来。
赵莉影进去给胡星找了一把剪刀,然后就在旁边看着。
“你要剪刀干嘛?”赵莉影想象不出来,胡星要这个剪刀有什么用。
“等下你就知道了。”胡星把剪刀洗干净,然后这在刚才切出来的鱼身的肉片上,剪成一条条的形状。
“你这样的话,等下一煮,这鱼肉这么细小,不就碎掉了吗?”陈贺看见胡星这样子,就觉得很奇怪。
“所以啊,等下还要油炸,油炸过之后,这些条状的鱼肉就不会容易碎了。”胡星搞定之后,还用蛋清抹在鱼身上,让每一条鱼肉都要上蛋清。
再接着,还要上一些生粉,让一整条鱼都裹上一层生粉,被剪成条状的鱼肉最为需要在意的,生粉必须要裹到位,不然很容易断。
都搞定了,胡星就开始烧锅,倒油,等油8成热的时候,就拿着鱼,
把条状的鱼肉垂到油锅里油炸,油炸的差不多了,就整条鱼都放下去。
很快的,鱼油炸完成,胡星用笊篱把鱼给捞起来。
“哇!!!!”当鱼出锅的时候,宋嘉、赵莉影、胡允这三个女生,就全都眼冒红心,全是崇拜之色。
现在这条鱼被油炸过后,看着还真的有点像狮子那样,头部后面都是长发。
这下子,她们总算是见识到了,什么叫做狮子鱼。
“可以啊!”郑垲、陈贺看见成品之后,也忍不住感慨,胡星还真是心灵手巧,居然真的可以把鱼做的这么好看。
“我就想问,这跟饭店的那种松鼠鱼有什么特别的?”
“不都是油炸了,然后再煮一些酸甜的酱汁。”
“而且你这条狮子鱼,要比松鼠鱼更加麻烦吧?”孙洪蕾实在想不明白。
“呵呵~”胡星笑着摇头,说:“把鱼这样做更好吃吗?当然不是,鱼这样做不是为了更好吃,而是为了更贵。”。
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