个酱不错,差点就比得上我妈做的了。”郑垲吃过之后,夸的是这个肉酱好吃,但是没有说这饺子怎么样。
速冻饺子的味道,也就这样了,还能怎么夸。
但是用这个肉酱来蘸着吃的话,倒是给饺子增加了一点味道。
胡星吃了个饺子,尝试了一下味道后,也就给赵莉影夹一个饺子。
“胡星你也是会做饭的,感觉姚维淘这个煎饺,和沙沙做的这个牛肉粒怎么样?”河老师尝试过之后,问胡星。
“饺子是真正的速冻饺子的味道,没有任何的特色。”
“但是肉酱还可以,唯一失败的就是,做煎饺没能控制好火候,导致饺子有点焦,另一个问题,饺子的内部还没有完成熟。”
“因为这是速冻饺子,肉馅已经成冰了,直接下锅油煎的话,外面的饺子焦了,里面的肉馅也是刚好解冻,还没有熟。”胡星点评的这个,让吃饺子的郑垲、赵莉影他们瞬间瞪大眼睛。
“从这就能看出来,维哥以前没有过做速冻饺子的经历。”
“第一没有给饺子解冻;第二油煎饺子的时候没有控制好火候;第三饺子焦了不说,肉馅还没有完全熟;唯一值得夸奖的是,肉酱做的还可以。”胡星这种点评,让河炅他们都惊讶。
“你知道不熟,还给我吃?”赵莉影这下郁闷了。
“没事,这种程度的不算什么,胃不好的人,估计也就是拉回肚子就可以了。”胡星说的很淡定,可是赵莉影整个人就都不好了。
“还真的是哎,胡星这个饺子咬了一半就不吃了,很显然是只吃了半只。”河炅注意到胡星面前的碟子,上面的确是有半只饺子。
“还有就是沙沙这个牛肉粒,威士忌牛肉粒想法不错,但是用的酒太多。”
“现在录节目也还好,如果是正常晚饭吃的话,吃完就不能开车了,因为吃完这个饺子,测出来的酒精度已经超过‘醉驾’的酒精度了。”
“再一个,牛肉粒控制的火候也不够,当然,可以理解为是在做节目,这么多人看着,有点慌张,或者是不自家的厨房用的不习惯等方面的问题,这点可以忽略不计。”
“再就是,用的胡椒粉、五香粉过多,没有尝出肉本身的味道,一嘴的调味料的味道,如果是一个不会做饭的人,吃起来是觉得好吃。”
“但是对于一个会做饭的人来说,这点就容易尝出来。”胡星给出来的点评,让黄言、田数等人吃惊。
真的没想到,胡星能吃一点就给点评出来了。
“好厉害!”河炅也非常的惊讶,听完胡星说的,他还特别的尝试了一下牛肉粒,火候掌控的好不好,他不知道。
但是吃牛肉的时候,的确是一嘴的调味料的味道。
“这两道菜,到底是那一道好吃,我们胡星说的不算。”
“因为裁判只有一个,那就是冰箱的主人,郑垲。”河老师让郑垲来做一个选择,看他最终会选择谁呢。
郑垲拿着东西,来到了对决的两位厨师面前,最终选择的,还是胡沙沙。
理由不多,就冲刚才胡星说的,饺子馅其实是还没有熟这点,威士忌牛肉粒就要比油煎饺子好吃。
这次获胜的,郑垲自然也就是选择了胡沙沙,因为牛肉总是要比速冻饺子好。。
请收藏:https://m.rdpc.net
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)